Bolo de Fubá Cremoso da tia

O “Bolo de Fubá Cremoso da Vovó Cida” é uma iguaria tradicional que traz à mente memórias reconfortantes. É um bolo macio, úmido e com sabor de casa de vó. Aqui está a receita para você recriar essa delícia:

Ingredientes:

• 3 xícaras de leite
• 2 banheiros
• 1 xícara de fubá
• 3 ov
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de tamanho médio com manteiga e farinha.
2. No liquidificador, adicione o leite, o açúcar, o fubá, os ovos, a manteiga derretida e a farinha de trigo. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione o queijo parmesão ralado e o fermento em pó à mistura no liquidificador e pulse brevemente apenas para incorporar.
4. Do
5. O
6. Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar

Dicas:

• Se quiser, você pode adicionar uma pitada de canela em pó à massa para dar um toque extra de sabor.
• Para uma versão ainda mais rica, você pode adicionar pedaços de queijo minas frescal à massa antes de assar.
• Certifique-se de não bater demais a massa depois de adicionar o queijo e o fermento, para manter a textura cremosa característica deste bolo.