Panquecas de frutas da tia
Uma Receita Deliciosa que Toda tia Adora Fazer….
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- 1 banana madura amassada
- 100g de chocolate meio amargo picado
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
- Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite, a manteiga derretida e a banana amassada. Misture bem.
- Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Despeje uma concha pequena da massa na frigideira e espalhe delicadamente.
- Coloque alguns pedaços de chocolate meio amargo sobre a massa.
- Quando a massa começar a borbulhar, vire a panqueca com cuidado e deixe dourar do outro lado.
- Repita o processo com o restante da massa.
- Sirva as panquecas ainda quentes e aproveite!
Essas panquecas de banana com chocolate são perfeitas para um café da manhã especial ou até mesmo para um lanche da tarde gostoso. O sabor adocicado da banana combinado com o chocolate derretido é simplesmente irresistível!
E o melhor de tudo é que essa receita é muito fácil de fazer. Mesmo que você não seja uma expert na cozinha, com certeza vai conseguir preparar essas delícias para seus filhos. E pode ter certeza de que eles vão adorar!
Variações da Receita
Uma das coisas legais dessa receita é que você pode fazer algumas variações para deixar as panquecas ainda mais especiais. Aqui estão algumas ideias:
- Adicione uma pitada de canela em pó à massa para dar um toque extra de sabor.
- Experimente substituir o chocolate meio amargo por chocolate branco ou chocolate ao leite.
- Se preferir, você pode adicionar algumas nozes picadas à massa para dar uma crocância.
- Para um toque mais saudável, você pode substituir a farinha de trigo por farinha integral.
Essas são apenas algumas sugestões, mas você pode soltar a sua criatividade e fazer as panquecas do jeito que preferir. O importante é se divertir na cozinha e proporcionar momentos deliciosos para os seus filhos.