Deliciosa Receita de Peixe Assado para a Semana Santa
Preparando o Peixe: Escolhendo os Ingredientes
Quando chega a Semana Santa, uma tradicional receita de peixe assado é a escolha perfeita para muitas famílias. O primeiro passo é escolher um peixe fresco, como o robalo ou a tilápia. Certifique-se de que o peixe esteja com uma aparência saudável e com um cheiro agradável. Além disso, você vai precisar de temperos como alho, limão, sal, pimenta e ervas frescas, como salsinha ou coentro.
O Melhor Método para Assar o Peixe
Antes de começar a assar, faça uma marinada simples com suco de limão, azeite e os temperos de sua escolha. Deixe o peixe marinar por pelo menos 30 minutos para absorver todos os sabores. Em seguida, pré-aqueça o forno a 200°C. Coloque o peixe em uma assadeira e cubra com fatias de limão e ramos de ervas para realçar o sabor durante o cozimento. Asse por cerca de 25-30 minutos, até que o peixe esteja cozido e a carne se desfaça facilmente.
Servindo e Saboreando
Uma receita de peixe assado vai muito bem acompanhada de arroz branco ou uma salada fresca. Sirva com molhos à base de iogurte ou salsa verde para um toque especial. Essa receita não só enriquece a mesa durante a Semana Santa, mas também traz uma atmosfera de celebração. Aproveite esse momento especial com seus familiares e amigos, e desfrute de uma refeição saborosa e saudável!