Vamos preparar um prato reconfortante e cheio de sabor: Frango Assado com Ervas e Batatas. Aqui está a receita:
Frango Assado com Ervas e Batatas da Tia
Ingrediente
Para o Frango:
- 1 frango inteiro (aproximadamente 1,5 kg)
- 4 dentes de alho, picados
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de
- 1
- Podemos
Para as Batatas:
- 4 batatas grandes, descascadas e cortadas em cubos médios
- 2 colunas
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- eu
- Em uma tigela, misture o alho picado, suco de limão, azeite de oliva, páprica, tomilho, alecrim, sal e pimenta. Esfregue essa mistura por todo o frango, inclusive por baixo da pele, para garantir sabor em todos os cantos.
- Em uma tigela separada, misture as batatas com azeite de oliva, alho em pó, páprica, sal e pimenta. Disponha as batatas ao redor do frango na assadeira.
- Leve ao forno por aproximadamente 1 hora, ou até que o frango esteja dourado e as batatas estejam macias, virando o frango e mexendo as batatas ocasionalmente para garantir um cozimento uniforme.
- Certo
Sirva o Frango Assado com Ervas e Batatas da Tia acompanhado de uma salada verde fresca. Espero que todos apreciem essa receita cheia de sabor e carinho!