Arroz-doce

Com 6 ingredientes, você faz essa sobremesa tipicamente brasileira. Entre os itens estão açúcar, leite condensado e canela a gosto.

Ingredientes:

• 2 xícaras de arroz
• 10 xícaras de água
• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• Açúcar a gosto
• Canela a gosto

Modo de Preparo

1. Cozinhe, em fogo baixo, o arroz nas 10 xícaras de água, até o arroz ficar mole
2. Acrescente um litro de leite e mexa bem
3. Deixe ferver durante cinco minutos
4. Acrescente o leite condensado mexendo sempre
5. Se não estiver doce o suficiente, acrescente mais leite condensado ou de quatro à seis colheres de açúcar
6. Deixe reduzir até ficar um caldo grosso
7. Depois de reduzido, coloque em porções individuais ou em uma travessa, e polvilhe com canela em pó.