torta

Torta de morangos

  • Massa
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de açúcar
    • 1 pitada de sal
    • 1 ovo
    • 100 g de manteiga
  • Creme
    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
    • 1 colher (sopa) de amido de milho
    • 1 medida (da lata ou caixinha) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 2 gemas
    • meia colher (chá) de raspas da casca de limão
    • 300 g de morangos cortados ao meio
  • Cobertura
    • 2 colheres (chá) de fécula de batata
    • 1 xícara (chá) de água
    • 1 colher (sopa) de gelatina em pó sabor morango

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